
外国で親しまれている子供の遊び5つ
よく調べられているキーワード
共働きだと夕食を作る時間をあまりたくさんとれません。スーパーのお惣菜やレトルトを使う手もありますが、毎日だとお金もかかりますし栄養の偏りも心配ですよね。短い時間でいくつもおかずを作るのは大変そうですが、ちょっとしたコツを掴めば実は誰でも簡単にできてしまいます。ここでは忙しい共働きママのお役に立つ、料理の時短テクニックをご紹介します!
食事作りで意外に時間をとっているのがメニュー決めです。冷蔵庫の食材を見てメニューを考えるものの、何を作るかなかなか決められず困ってしまった経験はありませんか?時間に追われ「すぐ作らなきゃ!」と焦ってしまい、結局いつも同じものを作ってしまうというママもいるでしょう。毎日献立を考えることは結構大変なもの。メニューを考えること自体がストレスだというママも少なくありません。
そこで提案したいのが、1週間分の献立をあらかじめ決めておくという方法です。メニューを決めておくと帰宅後すぐに調理に取り掛かることができるので、時間的ロスがなくなります。調理の手順もイメージできるのでスムーズに料理を進めていくことができます。週末など時間のあるときに1週間分のメニューを決めておき、その内容に合わせて食材を買っておけば食材の無駄もありませんよ。
1週間単位でメニューを決め、週末に食材の買いだめをしておく方法をオススメしましたが、食材の保存方法が気になりますよね。そんなとき頼りになるのが冷凍庫です。
食材は週末に買ってきてすぐメニューの内容に合わせてカットしておき、ビニール袋などに入れて下味をつけ、冷凍保存してしまいます。まとめて食材の下ごしらえをすることで料理の手間が減り、平日に包丁やまな板などの調理道具を洗う必要もなくなります。仕事から帰ってきて冷凍ストック食材に火を通すだけであっという間に料理が完成するので、日々の食事作りがぐっと楽になりますよ。
例えばからあげなら、下味をつけた鶏肉を冷凍しておき、朝冷蔵庫に移して帰宅後は粉をまぶして油で揚げます。野菜炒めならカットした野菜に調味料をふりかけて冷凍室へ。野菜は冷凍すると、解凍したとき水分が出やすくなります。そのため火を通すときは強火が鉄則ですが、軽く片栗粉をまぶしてから炒めると水分の流出を防ぎシャキッとした食感にしあがりますよ。
一方、冷凍に向かない食材もあるのでご注意を。こんにゃくやじゃがいもは食感が悪くなり冷凍保存に向いていません。ただ、じゃがいもは一度茹でてからすりつぶし、マッシュポテトにしてから冷凍すると美味しくいただけます。事前にコロッケとして成形しパン粉を付けて冷凍しておくのもよいですし、解凍してマヨネーズとあえればポテトサラダにもなります。
冷凍ストック食材があると毎日の料理作りがとっても楽になります。食材を腐らせて無駄にしてしまうこともないので、節約効果も期待できそうです。そして何より時間的余裕が生まれるのがうれしいですよね。余った時間で家族団らんを楽しみましょう!
外国で親しまれている子供の遊び5つ
しりとりで子供の英語力がアップ!ゲームで楽しく英単語を覚えよう
簡単!英語で自己紹介するときのポイントとよく使われる例文・フレーズ
【専門家に聞く】子供を幸せにする魔法の言葉!自己肯定感を高めれば頭の良い子に育つ?!
英語で自己紹介してみよう!簡単なフレーズから始める子供の英会話
英語の英才教育は意味がある?英語好きな子供に育つ効果的な学習方法を徹底比較
外国の子供は英語のスペルをどう覚える?効果的な学習方法をご紹介!
英語の挨拶のフレーズがぐんぐん覚えられる動画5つ!
子供英語教育にオススメ!国際交流ウェブサイトをチェックしてイベントに参加してみよう!
子供の学力は家庭環境で決まる!遊びながら知的好奇心を伸ばす方法とは?
新生児に与えるミルクの適切な量は?足りない、飲みすぎのサイン
ハイハイはいつから?早い子は5カ月頃?練習方法やしない原因、注意点をご紹介
いつから赤ちゃんを自転車に乗せられる?前乗せ?後ろ乗せ?抱っこ紐は?
【医師監修】新生児に快適な室温は?春夏秋冬の温度調節のコツと対策
赤ちゃんとのお散歩、いつからOK?最適な時間帯や注意点
しんどい睡眠退行はいつまで続く?月齢別の原因・特徴と乗りきるコツ
新生児の期間っていつまで?新生児の特徴や乳児・幼児との違い
外国でも通用する日本の子供の名前20選
英語の「美味しそう」は使い分けが大切!3つの異なる表現方法とは
お誕生日は英語メッセージで!1~3歳も英語でお祝いしよう!
© Disney © Disney/Pixar
© Disney. Based on the “Winnie the Pooh” works by A.A. Milne and
E.H. Shepard.
外国で親しまれている子供の遊び5つ
しりとりで子供の英語力がアップ!ゲームで楽しく英単語を覚えよう
簡単!英語で自己紹介するときのポイントとよく使われる例文・フレーズ
【専門家に聞く】子供を幸せにする魔法の言葉!自己肯定感を高めれば頭の良い子に育つ?!
英語で自己紹介してみよう!簡単なフレーズから始める子供の英会話
英語の英才教育は意味がある?英語好きな子供に育つ効果的な学習方法を徹底比較
外国の子供は英語のスペルをどう覚える?効果的な学習方法をご紹介!
英語の挨拶のフレーズがぐんぐん覚えられる動画5つ!
子供英語教育にオススメ!国際交流ウェブサイトをチェックしてイベントに参加してみよう!
子供の学力は家庭環境で決まる!遊びながら知的好奇心を伸ばす方法とは?
新生児に与えるミルクの適切な量は?足りない、飲みすぎのサイン
ハイハイはいつから?早い子は5カ月頃?練習方法やしない原因、注意点をご紹介
いつから赤ちゃんを自転車に乗せられる?前乗せ?後ろ乗せ?抱っこ紐は?
【医師監修】新生児に快適な室温は?春夏秋冬の温度調節のコツと対策
赤ちゃんとのお散歩、いつからOK?最適な時間帯や注意点
しんどい睡眠退行はいつまで続く?月齢別の原因・特徴と乗りきるコツ
新生児の期間っていつまで?新生児の特徴や乳児・幼児との違い
外国でも通用する日本の子供の名前20選
英語の「美味しそう」は使い分けが大切!3つの異なる表現方法とは
お誕生日は英語メッセージで!1~3歳も英語でお祝いしよう!